журнал_sl28_журнал_sl28_

Как кофе бодрит нас: исследования ученых

Дата публикации: 08.04.2025

Время чтения: 4 минуты

Представим, если бы чашка кофе могла спросить “А как ты чувствуешь себя?” И в зависимости от ответа стать тем самым эликсиром или волшебной таблеткой для вашего настроя. Наш кофе об этом. О настрое. Когда чашка кофе — это переключатель для эмоций. Завариваем дрип и помимо дозы кофеина получаем эмоциональную перезагрузку.

Катя Лапина

команда SL28

Как кофе бодрит тело

Если нужно собраться духом — выбирай WORK HARD. Во вкусе горький шоколад и орехи, ни намека на кислинку. В составе — смесь арабик из разных регионов Бразилии. Насыщенный кофе, который буквально "поднимает на ноги".

для какой ситуации подойдет этот дрип-кофе

когда нужно буквально заставить себя поработать;
сесть за руль рано-рано утром;
выйти на прогулку с собакой, если за окном льет как из ведра;
собрать ребенка в детский сад, когда будильник отказался звонить вовремя;
если впереди созвон, на котором нужно быть “злым полицейским”;
ваш вариант…

как кофе бодрит тело

кофеин блокирует рецепторы аденозина

Как это работает:
Аденозин — это нейромедиатор, который накапливается в течение дня и вызывает чувство сонливости. Кофеин по структуре похож на аденозин и связывается с его рецепторами в мозге, блокируя их действие.

Пример из научного исследования:

Fredholm и др. (1999) в журнале Pharmacological Reviews показали, что кофеин конкурирует с аденозином за рецепторы A1 и A2A, вызывая повышение бодрости и активности.
кофе улучшает когнитивные функции

Как это работает:
Кофеин усиливает выделение нейромедиаторов, таких как дофамин, норэпинефрин и ацетилхолин, что улучшает настроение, внимание, обучение и память.

Пример из научного исследования:

Метаанализ Einöther & Giesbrecht (2013) в Nutrition Reviews показал, что умеренное потребление кофеина (около 40–300 мг) стабильно улучшает скорость реакции, внимание и концентрацию.
кофе повышает физическую работоспособность

Как это работает:
Кофеин стимулирует выброс адреналина, подготавливая тело к физической нагрузке. Также он способствует мобилизации жировых запасов, предоставляя мышцам больше энергии.

Пример из научного исследования:

Обзор в Sports Medicine от Spriet (2014) подтвердил, что кофеин улучшает выносливость на 2–4%, особенно при аэробных нагрузках.

Международное общество спортивного питания признало кофеин эффективной эргогенной добавкой для спортсменов.
улучшает настроение и снижает риск депрессии

Как это работает:
Кофеин повышает уровень дофамина в центрах удовольствия мозга, действуя схожим образом с антидепрессантами.

Пример из научного исследования:

Исследование в Archives of Internal Medicine (Lucas и др., 2011) за участием более 50 000 женщин показало, что у тех, кто пил 2–3 чашки кофе в день, риск депрессии был на 15% ниже.
ускоряет обмен веществ

Как это работает:
Кофеин стимулирует термогенез (выработку тепла) и расщепление жиров, что временно увеличивает метаболизм.

Пример из научного исследования:

Исследование Dulloo и др. (1989) в The American Journal of Clinical Nutrition показало, что кофеин увеличивает энергорасход на 8–11% в течение 12 часов.

Если нужно взбодриться и ускориться, выбирай дрипы WORK HARD.

WORK HARD ДРИПЫ

авторская смесь разных сортов арабики из стран Центральной Америки

купить на OZON

остались вопросы? мы на связи