.png)
Накопить
5% бонусов за все оплаченные рублями заказы на кофе на сайте sl28.ru.
Бонусные баллы за первый заказ друга.
Дополнительные бонусы за участие в акциях.
WORK HARD ДРИПЫ
с горчинкой,
без кислинки
780 ₽
WORK HARD ДРИПЫ
авторская смесь разных сортов арабики из стран Центральной Америки
780 ₽
с горчинкой,
без кислинки
без кислинки
жареные орехи
-
Описание
- вкус:
- насыщенный, тельный кофе, который буквально "поднимает на ноги"
- состав:
- авторская смесь разных сортов арабики из стран Центральной Америки
- обжарка:
- тёмная
-
Приготовление
- приготовьте высокую кружку или стакан, так чтобы проливаемая вода через дрип-пакет могла свободно протекать.
- поместите пакет на чашку, согните "ушки" у ручек, чтобы пакет не сползал.
- оторвите линию сверху.
- вливайте достаточно горячую воду (93-96 градусов; подождите пару минут после закипания). Условно разделите рекомендуемый объем жидкости (200-250 мл) на три части и сделайте три вливания с интервалом в 20-40 секунд. Сколько воды вливать? Зависит от вашего предпочтения. Любите мягкий вкус, чайное тело — добавьте 220-250 мл воды. Если предпочитаете тельный напиток с выраженными дескрипторами вкуса — заливайте 200-210 г.
- дождитесь полного протекания воды через фильтр-пакет. Общее время протекания должно составить не менее 1,5 минуты, чтобы быть уверенными, что кофе заварился.
-
Дополнительно
- интересно:
- Как появились кофейные дрипы?
Дрипы придумали в Японии в 1990-х годах, хотя патент на саше с молотым кофе появился на несколько десятилетий раньше. Японские компании UCC и Key Coffee запустили производство кофейных дрип-пакетов в промышленных масштабах в 1990 году. В Россию этот продукт пришел в конце 90х: благодаря завозу товаров из Японии на Дальний Восток. Свое производство дрипов началось только в 2016 году: почти одновременно появляются японские станки для производства молотого кофе в пакетах-стаканчиках с упаковкой в вакуумной среде у холдинга "МАЙ" и компании "Ко энд Фе". По нашим наблюдениям, настоящий бум дрип-кофе случился в 2019 году: когда из-за пандемии любители кофе вынуждены были искать замену кофе из офисной кофемашины или кофейни, а сервис доставки "Самокат" сделал масштабную рекламу такому простому способу приготовления кофе.
остались вопросы? мы на связи
остались вопросы? мы на связи
остались вопросы? мы на связи
